Wil je afvallen en je gezondheid verbeteren? Dan is het Engine 2 dieet misschien wel de juiste keuze voor jou. Maar wat heb je eigenlijk nodig om dit dieet succesvol te volgen? In je keukenkastjes moet je de volgende ingrediënten hebben staan. Het begint met kleurrijke groenten en fruit, gevolgd door volkoren granen als quinoa en bruine rijst. Daarnaast is het belangrijk om bonen en peulvruchten in huis te hebben, zoals kikkererwten en zwarte bonen. Verder mogen noten en zaden niet ontbreken, en vergeet zeker geen kruiden en specerijen om je gerechten op smaak te brengen. Met deze ingrediënten ben je klaar om aan de slag te gaan met het Engine 2 dieet en op weg naar een gezonder en fitter leven.
1. Zoete aardappel
De zoete aardappel is een heerlijk en voedzaam ingrediënt dat perfect past bij het Engine 2 dieet. Deze aardappel zit boordevol vezels, vitaminen en mineralen. Daarnaast heeft de zoete aardappel een lage glycemische index, waardoor je bloedsuikerspiegel stabiel blijft. Je kunt de zoete aardappel op verschillende manieren bereiden, zoals bakken, koken of roosteren, waardoor je eindeloos kunt variëren met dit gezonde ingrediënt.
2. Volkoren pasta
Een ander ingrediënt dat je zonder schuldgevoel kunt eten tijdens het Engine 2 dieet is volkoren pasta. Deze pasta zit boordevol vezels, wat zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel. Daarnaast bevat volkoren pasta belangrijke voedingsstoffen, zoals B-vitaminen en ijzer. Je kunt volkoren pasta combineren met allerlei groenten en sauzen, waardoor je een voedzame en smaakvolle maaltijd op tafel zet.
3. Tofu
Tofu is een veelzijdig ingrediënt dat een goede toevoeging is aan het Engine 2 dieet. Deze plantaardige eiwitbron is rijk aan calcium, ijzer en vitamine B12. Daarnaast bevat tofu weinig verzadigde vetten en cholesterol, wat goed is voor je hartgezondheid. Je kunt tofu marineren en bakken, roerbakgerechten maken of gebruiken als vleesvervanger in bijvoorbeeld een curry. Met tofu kun je eindeloos variëren en genieten van heerlijke en gezonde maaltijden.
4. Quinoa
Quinoa is een voedzaam ingrediënt dat niet mag ontbreken in het Engine 2 dieet. Deze graansoort is een goede bron van eiwitten en bevat veel vezels, waardoor het je langdurig energie geeft en zorgt voor een verzadigd gevoel. Quinoa is ook rijk aan mineralen zoals magnesium, fosfor en ijzer. Je kunt quinoa gebruiken als basis voor salades, in soepen verwerken of als bijgerecht bij een gezonde maaltijd. Met quinoa voeg je niet alleen voedingswaarde toe aan je gerechten, maar ook een heerlijke smaak.
5. Kikkererwten
Kikkererwten zijn een fantastische bron van plantaardige eiwitten en passen perfect in het Engine 2 dieet. Deze peulvrucht is rijk aan vezels, ijzer en magnesium, waardoor het goed is voor je spieren en je energieniveau op peil houdt. Kikkererwten kun je gebruiken in salades, roosteren voor een knapperige snack of verwerken in een curry. Met kikkererwten voeg je niet alleen voedingswaarde toe aan je maaltijden, maar ook een lekkere bite.
Persoonlijk keto-menu
Benieuwd of het ketogeen dieet de perfecte match is voor jouw levensstijl? Neem de sprong en ontdek het nu met de eenvoudige, maar krachtige Keto Test. Beantwoord een paar snelle vragen en ontdek of keto jouw sleutel tot duurzame energie, mentale helderheid en gewichtsbeheersing kan zijn - inclusief een gratis persoonlijke dieetmenu.
Doe de keto-test6. Havermout
Havermout is een heerlijk en voedzaam ingrediënt dat je kunt gebruiken tijdens het Engine 2 dieet. Deze graansoort is rijk aan vezels en bevat belangrijke voedingsstoffen, zoals magnesium, fosfor en vitamine B1. Havermout zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel en helpt bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel. Je kunt havermout gebruiken als basis voor een gezond ontbijt, zoals havermoutpap of overnight oats, maar ook in bijvoorbeeld muffins of smoothies verwerken.
7. Groene bladgroenten
Groene bladgroenten, zoals spinazie, boerenkool en paksoi, zijn een geweldige toevoeging aan het Engine 2 dieet. Deze groenten zitten boordevol vitamines, mineralen en antioxidanten en bevatten weinig calorieën. Groene bladgroenten helpen je immuunsysteem versterken en dragen bij aan een gezonde spijsvertering. Je kunt groene bladgroenten gebruiken in salades, roerbakgerechten of soepen, waardoor je op een smaakvolle manier kunt genieten van deze gezonde ingrediënten.
8. Tomaten
Tomaten zijn niet alleen lekker, maar ook een perfecte match voor het Engine 2 dieet. Deze rode vruchten zitten boordevol vitamine C, lycopeen en antioxidanten, wat goed is voor je immuunsysteem en het behouden van een gezonde huid. Tomaten kun je gebruiken in salades, pastasauzen of gegrild op een broodje. Met tomaten voeg je niet alleen kleur toe aan je gerechten, maar ook een frisse en smaakvolle twist.
9. Walnoten
Walnoten zijn niet alleen een heerlijke snack, maar ook een gezonde toevoeging aan het Engine 2 dieet. Deze noten zitten boordevol gezonde vetten, vezels en antioxidanten. Walnoten helpen je cholesterolgehalte te verlagen en zijn goed voor je hersenen en hart. Je kunt walnoten toevoegen aan salades, yoghurt of gebruiken in bakrecepten. Met walnoten voeg je niet alleen een knapperige textuur toe aan je gerechten, maar ook een dosis gezondheid.
10. Avocado
Avocado’s zijn een heerlijke en voedzame toevoeging aan het Engine 2 dieet. Deze vrucht zit boordevol gezonde vetten, vitamines en mineralen, en is goed voor je hart en hersenen. Avocado’s bevatten ook veel vezels, wat zorgt voor een verzadigd gevoel. Je kunt avocado gebruiken als beleg op brood, toevoegen aan salades of verwerken in dipsausjes. Met avocado voeg je niet alleen romigheid toe aan je gerechten, maar ook een flinke dosis voedingswaarde.
Lekkere dieetrecepten
Sinds het afgelopen jaar is de Afslank Receptenbijbel het nummer 1 hulpmiddel voor afvallen in Nederland. Dat is ook niet zo vreemd gezien de 246 pagina's met praktische gezondheidstips en talloze recepten die je in het boek vindt. Het boek legt uit hoe afvallen precies werkt en vervolgens kun je dit zelf toepassen met behulp van de lekkere recepten.
Bekijk de Afslank Receptenbijbel