10 smakelijke tussendoortjes voor het Raw food dieet

Lekkere snacks en tussendoortjes zijn cruciaal wanneer je het Raw food dieet volgt. Je wilt namelijk niet alleen gezond eten, maar ook genieten van smaakvolle hapjes die jouw energieniveau verhogen en je verzadigd houden. Gelukkig hoef je met dit dieet geen saaie worteltjes en bleke salades te knagen. Nee, het Raw food dieet heeft een schat aan heerlijke en voedzame mogelijkheden voor jou in petto. Ga met me mee op een smakelijke reis en ontdek welke snacks en tussendoortjes passen bij jouw gezonde levensstijl.

1. Rauwe groente sticks

Begin je dag goed met wat verfrissende rauwe groente sticks. Knapperige reepjes wortel, bleekselderij en komkommer bieden een heerlijke crunch. Dip ze in een suikervrije hummus of een zelfgemaakte guacamole voor een extra smaakexplosie.

2. Notenmix

Een handjevol rauwe noten is een voedzame snack boordevol gezonde vetten, eiwitten en vezels. Mix bijvoorbeeld amandelen, walnoten en cashewnoten met wat rauwe zaden zoals pompoen- en zonnebloempitten voor een smaakvolle combinatie.

3. Blauwe bessen

Laat je verrassen door de zoete en sappige smaak van verse blauwe bessen. Deze kleine vruchtjes zitten vol antioxidanten die je immuunsysteem een boost geven. Een perfect tussendoortje om je energie op peil te houden.

4. Avocado-komkommer sushi

Geniet van sushi zonder rijst. Gebruik plakjes komkommer als basis en vul ze met plakjes avocado en wat verse kruiden zoals koriander. Rol ze op als kleine sushi rolletjes en dip ze in wat tamari of sojasaus voor een smaakvolle bite.

5. Courgette chips

Wie zegt dat chips altijd ongezond moeten zijn? Snijd dunne plakjes courgette, besprenkel ze met wat olijfolie en kruid ze met zout en peper. Bak ze vervolgens in de oven tot ze knapperig zijn. Een lekkere en light snack voor bij de borrel.

6. Chia pudding

Maak van chiazaadjes een overheerlijke pudding die perfect is als tussendoortje. Meng een eetlepel chiazaadjes met plantaardige melk en zoet het geheel met een natuurlijke zoetstof zoals stevia. Laat het mengsel een paar uur in de koelkast staan zodat de chiazaadjes kunnen opzwellen tot een romige textuur.

7. Rauwe cacao energy balls

Laat je verleiden door deze heerlijke rauwe cacao energy balls. Meng dadels, notenpasta, rauwe cacao en wat kokosrasp tot een plakkerig geheel. Rol kleine balletjes van het mengsel en bewaar ze in de koelkast voor een energieboost op elk moment van de dag.

8. Groene smoothie

Schenk wat groene power in je dag met een verfrissende groene smoothie. Mix een handvol spinazie of boerenkool met een rijpe banaan, wat amandelmelk en een eetlepel chiazaadjes. Een ideaal tussendoortje om je lichaam te voorzien van je dagelijkse portie groente en fruit.

9. Kokosyoghurt met vers fruit

Het frisse en romige van kokosyoghurt gecombineerd met het zoete van vers fruit, dat is puur genieten. Schep wat kokosyoghurt in een kom en voeg je favoriete fruit toe, zoals aardbeien, blauwe bessen of mango. Een gegarandeerd smakelijk en voedzaam tussendoortje.

10. Rauwe dadelrepen

Breng je tussendoortjes naar een hoger niveau met zelfgemaakte rauwe dadelrepen. Mix dadels, noten, zaden en een snufje kaneel in een keukenmachine tot een plakkerig mengsel. Druk het mengsel stevig aan in een vierkante vorm en laat het opstijven in de koelkast. Snijd het vervolgens in repen en bewaar ze als gezonde snack voor onderweg.