Hoe wordt een hoog insuline niveau veroorzaakt?

Elke keer dat je eten binnenkrijgt met koolhydraten stijgt het bloedsuikergehalte. In het lichaam worden de koolhydraten afgebroken tot glucose. De glucose komt in het bloed terecht waarna het bloedsuikergehalte stijgt. Er is dan immers meer suiker in het bloed. De alvleesklier maakt vervolgens insuline aan om het bloedsuikergehalte te verlagen. Hoe meer koolhydraten er gegeten worden hoe meer insuline er wordt aangemaakt en hoe meer glucose wordt opgeslagen in de cellen. Als er veel glucose wordt opgeslagen in het lichaam dan worden ook de vetcellen gevuld met glucose.

Insuline resistentie

Door het moderne dieet met veel suikers en het ouder worden kan insuline resistentie ontstaan. De cellen worden dan minder gevoelig voor insuline. Als je insuline resistent bent dan doet zich het volgende voor. Na het eten van een maaltijd met koolhydraten komt er meer glucose in het bloed terecht. Deze glucose hoort naar de cellen te gaan met de cellen reageren niet meer goed op de insuline. Het gevolg is dat de alvleesklier nog meer insuline produceert om ervoor te zorgen dat de cellen de glucose opnemen. De insuline opent ook de deuren van de vetcellen waardoor deze meer vet absorberen. Een hoog insuline niveau zorgt voor een lager glucagon niveau. Dit is het hormoon dat het vet uit de cellen kan krijgen. Als het glucagon niveau laag is dan kan dat echter niet. Het gevolg is dat de vetcellen meer vet hebben geabsorbeerd maar het er niet meer uit wordt gehaald.

Het insuline niveau verlagen

Als je het insuline niveau in je lichaam wilt verlagen dan kun je beginnen met het schrappen van alle suikers. Dit zijn producten met koolhydraten waarbij suikers een groot deel vertegenwoordigen. Voorbeelden hiervan zijn snoep, limonade en andere zoetigheden. Gebruik bijvoorbeeld zoetjes in de koffie in plaats van suiker. Deze producten zorgen ervoor dat het bloedsuikergehalte continu hoog is. Als je deze producten niet meer binnenkrijgt blijft het bloedsuikergehalte lager waardoor er minder insuline nodig is.

Het insuline niveau wordt ook verhoogd als er een slaaptekort is. Er is een verband tussen te weinig slapen en aankomen in gewicht. Tijdens de slaap zijn er nog verschillende processen gaande in het lichaam terwijl het van de buitenkant lijkt dat je niets doet. Het lichaam herstelt zich tijdens de slaap, reinigt zichzelf en er worden nieuwe hormonen en enzymen aangemaakt. Hier heeft het lichaam energie voor nodig. Aangezien het lichaam geen voeding krijgt tijdens de slaap haalt het de energie uit de cellen. Het insuline niveau is laag waardoor het vet uit de cellen gehaald kan worden.

Hoe zit het met genen en insuline?

Je genen bepalen voor een groot gedeelte hoeveel vet je opslaat en op welke plekken op het lichaam dit gebeurt. Het bepaalt ook mede hoe gevoelig je bent voor insuline. Iedereen heeft een andere gevoeligheid voor insuline. De genen bepalen echter niet of je overgewicht krijgt of niet. Dat heb je volledig zelf in de hand. Iemand in een familie met veel personen met overgewicht en obesitas heeft echter wel meer kans op overgewicht. Dit heeft niet alleen met de genen te maken maar ook met eetgewoontes en andere factoren. Het is ook mogelijk dat de genen in de familie ervoor zorgen dat het insuline niveau snel stijgt. Deze personen moeten voorzichtig zijn met het eten van suikers en producten met een hoge waarde op de glycemische index. Dit zijn producten met koolhydraten die snel worden afgebroken tot glucose.

5 manieren om insuline te verlagen

• Goede en gezonde voeding
• Voldoende nachtrust: minimaal 8 uur per dag
• Meer lichaamsbeweging
• Vermijden van suikers
• Alleen koolhydraten met een lage GI waarde