Insuline resistentie is de medische term dat wordt gebruikt als het insuline hormoon niet goed werkt. Dit hormoon wordt door de alvleesklier geproduceerd. Als voedingsmiddelen met koolhydraten worden gegeten dan worden deze in het lichaam afgebroken tot glucose. Glucose is een suiker. Als de glucose in het bloed beland dan stijgt het glucosegehalte. Insuline zorgt ervoor dat de glucose naar de lever en de spiercellen wordt gebracht. Op deze manier daalt het glucosegehalte weer naar een stabiel niveau. Bij mensen met insuline resistentie reageren de lever en de spiercellen niet goed op de insuline. De alvleesklier produceert vervolgens meer insuline om het glucosegehalte op een stabiel niveau te krijgen.
Insuline resistentie komt vaker voor bij deze personen:
- Mensen met diabetes in de familie
- Mensen met overgewicht
- Mensen die niet bewegen of actief zijn
Mensen met insuline resistentie lopen een groter risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 en hart- en vaatziekten. Insuline resistentie kan aan de hand van bloedtesten worden vastgesteld. Het risico op diabetes type 2 kan worden verlaagd door een gezonde levensstijl. Een combinatie van een gezond eetpatroon, afvallen en geregeld sporten kan diabetes type 2 voorkomen. Een gezonde levensstijl kan zelfs beter zijn dan medicatie die gebruikt wordt om insuline resistentie te behandelen.
De gevoeligheid voor insuline kan wordt verbeterd door af te vallen. Door meer te bewegen, gezonder te eten en minder calorieën kun je gewicht kwijtraken. Meer lichaamsbeweging is goed voor het afvallen maar het verbetert ook de insuline resistentie. Het wordt aanbevolen om op de meeste dagen in een week 30 minuten lichaamsbeweging te hebben. Krachttraining helpt ook voor het afvallen en tegen de insuline resistentie. Probeer een actiever leven te leiden door vaak lichamelijk bezig te zijn zoals schoonmaken, tuinieren en meer lopend te doen of met de fiets.
Tips om gezonder te eten
- Minimaal 2 stuks fruit per dag en 200 gram groenten
- Eet vaker volkorenproducten zoals ontbijtgranen en volkorenbrood
- Vermijd zoetigheden en suiker
- Eet meer noten en bonen
- Vermijd fastfood en afhaalmaaltijden
- Producten met koolhydraten met een lage GI hebben de voorkeur
- Verminder het verzadigde vet
- Vermijd gefrituurd eten
Lekkere dieetrecepten
Sinds het afgelopen jaar is de Afslank Receptenbijbel het nummer 1 hulpmiddel voor afvallen in Nederland. Dat is ook niet zo vreemd gezien de 246 pagina's met praktische gezondheidstips en talloze recepten die je in het boek vindt. Het boek legt uit hoe afvallen precies werkt en vervolgens kun je dit zelf toepassen met behulp van de lekkere recepten.
Bekijk de Afslank Receptenbijbel
